以前、奥さんがクグロフを作ってくれて、会社へ持たせてくれたことがありました。 その時にうちの社員の人が感激して、娘にも食べさせたいので作ってほしいということになり、作ることに(もちろん作ったのは僕じゃないんですが。。)。 そのうち、これで副…
奥さんの指示のもと、生地にあんこをつつんで、ごまをまぶし揚げました。 揚げる時に油が足りなかったので、鍋の中で浮かばず、下の部分が少しこげ気味で固かったです。 全体的にはうまし。
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